Herzhafte Apfelquiche

Herzhaft ApfelquicheZutaten für eine Springform 20 cm Durchmesser 180 g tiefgekühlter BlätterteigIch habe eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal verwendet. Rest für Sesamstangen verwendet.2-3 säuerliche Äpfel ohne Schale in Scheiben geschnitten180g gewürzte Bratwurstfülle1 TL Thymianblätter Guss2 Eier75 ml SahneSalz, Pfeffer, Schale einer Zitrone,1 cl Apfelschnaps (nicht verwendet) Boden und Rand der Form mit dem Blätterteig… Continue reading Herzhafte Apfelquiche